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大型葡萄酒發(fā)酵罐廠家

大型葡萄酒發(fā)酵罐廠家
發(fā)布日期：[2019-03-10]     點(diǎn)擊率：

大型葡萄酒發(fā)酵罐由不銹鋼罐體、換熱夾套、料口、冷卻帶、溫度計、取樣口、人孔、清汁出口、濁汁出口、液位計等組成；夾層換熱器為蜂窩狀或螺帶狀，以改善流動狀態(tài)；設(shè)有機(jī)械出渣裝置，以降低勞動強(qiáng)度，提高勞動生產(chǎn)率。

產(chǎn)品概述
性能參數(shù)

大型葡萄酒發(fā)酵罐特性：

發(fā)酵罐，乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程，發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了您產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正，我們在罐體上特別設(shè)計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。

大型葡萄酒發(fā)酵罐罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-50000L多種不同規(guī)格。

大型葡萄酒發(fā)酵罐按使用范圍可分為生物發(fā)酵罐、啤酒發(fā)酵罐、葡萄酒發(fā)酵罐等。發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料生物工程、制藥、精線化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。

大型葡萄酒發(fā)酵罐罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設(shè)計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。

大型葡萄酒發(fā)酵罐范圍：

主要用于酒、飲料與各種配料攪拌均勻后進(jìn)行發(fā)酵，是制造酒類、飲料不可缺少的發(fā)酵設(shè)備。根據(jù)葡萄酒、果酒等的不同發(fā)酵要求配備不同的發(fā)酵罐。

水冷式冷凍機(jī)組，板式殺菌機(jī)/管式殺菌機(jī)，發(fā)酵罐，冷凍罐，儲酒罐，水處理系統(tǒng)等組成果酒的發(fā)酵儲藏系統(tǒng)。

大型葡萄酒發(fā)酵罐技術(shù)參數(shù)：

公稱容積

300L

400L

500L

600L

800L

1000L

1500L

2000L

3000L

筒體直徑（mm）

￠800

￠800

￠900

￠1000

￠1000

￠1200

￠1300

￠1300

￠1600

筒體高度（mm）

600

800

800

800

1000

1000

1200

1500

1500

電機(jī)功率（Kw）

0.55

0.55

0.55

0.55

0.75

0.75

1.5

2.2

3

攪拌轉(zhuǎn)速（rmp）

36轉(zhuǎn)/分

工作壓力

≤0.09Mpa

工作溫度

＜100℃

基本配件

溫度表，安全閥，壓力表等


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